急性扁桃体炎多由乙型溶血性链球菌等病原体感染引起，治疗上一般7~10天为一个疗程。
药物治疗常用药物
抗生素治疗：如果是细菌感染引发的急性扁桃体炎，常用青霉素类抗生素，比如青霉素G，它能抑制细菌细胞壁合成，起到杀菌作用。如果患者对青霉素过敏，可选用头孢菌素类，如头孢拉定等，这类药物通过干扰细菌细胞壁合成来发挥抗菌功效。抗病毒药物：若是病毒感染导致的急性扁桃体炎，可使用利巴韦林等抗病毒药物，它能抑制病毒核酸合成，阻止病毒复制。
一般治疗措施
休息与饮食：患者要保证充足休息，让身体有精力对抗炎症。饮食上要吃清淡易消化的食物，比如稀粥、面条等，同时要多喝温开水，每天饮水量建议在1500~2000毫升左右，保持咽喉部湿润，减轻不适。局部护理：可以用复方硼砂溶液等含漱，每次含漱时间约1~2分钟，每天多次，能清洁口腔，减轻扁桃体部位的炎症刺激。
手术治疗情况
手术指征：如果急性扁桃体炎反复发作，每年发作4~5次及以上，或者已经引起风湿性心脏病、肾炎等并发症时，可考虑手术治疗。一般建议在急性炎症消退后2~3周进行手术，此时手术相对安全，出血等并发症发生几率较低。术后注意事项：术后要注意口腔卫生，经常用淡盐水漱口，防止伤口感染。饮食上术后初期要吃冷流质食物，如冰牛奶、冰淇淋等，避免刺激伤口引起出血，随着伤口恢复，可逐渐过渡到半流质、软食。