乙肝携带者不可以喝酒。乙肝携带者的肝脏可能已经受到了一定程度的损害，而酒精需要在肝脏中进行代谢，会进一步加重肝脏的负担，影响肝脏的功能。长期饮酒还可能导致酒精性肝病、肝硬化等严重后果。
此外，乙肝携带者在饮酒后还可能出现以下不适症状：
恶心、呕吐、食欲减退等胃肠道症状。
乏力、疲劳、精神不振等全身症状。
加重肝脏炎症，导致肝功能进一步恶化。
因此，为了保护肝脏的健康，乙肝携带者应该避免饮酒。同时，还应该注意以下几点：
定期进行肝功能检查，以及时发现和处理肝脏问题。
避免使用对肝脏有损害的药物，如某些抗生素、镇痛药等。
保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、充足睡眠等。
避免过度劳累和精神紧张，保持心情愉悦。
如果乙肝携带者对饮酒问题有疑问或担忧，建议咨询医生或肝病专家，以便获得更专业的建议和指导。