转氨酶高的原因包括脂肪肝、肝炎、药物或食物因素等，治疗需根据具体疾病进行。
一、转氨酶高的治疗方法：
1.对于脂肪肝患者，可通过减肥来降低脂肪含量，从而促使转氨酶下降。因为轻度脂肪肝患者肝功能可能正常，但发展到中重度脂肪肝时会出现转氨酶升高。
2.肝炎患者通常采用保肝药物治疗，如易善复胶囊、水飞蓟宾胶囊等，但要注意在专业医生指导下服用，不可自行用药。肝炎患者肝细胞受损会导致转氨酶升高。
3.因服用药物或食物导致转氨酶升高的患者，需及时停止相关药物或食物的使用，一段时间后通常会好转。
二、转氨酶高的原因：
1.脂肪肝，轻度时肝功能正常，发展至中重度就会出现转氨酶升高情况。
2.肝炎，患者肝细胞受损会引发转氨酶升高。
3.药物或食物因素，服用对肝细胞有损害的药物和食物会导致肝细胞受损进而使转氨酶升高。
总之，转氨酶高要明确原因后采取针对性治疗措施，以促进转氨酶恢复正常。