补肺止咳、止血。猪肺属于猪科猪属动物的肺，中医认为其具有补肺止咳、止血的功效，常应用于肺虚引起的咳嗽、咯血等情况。其性味为味甘性平，归肺经。猪肺之所以能够补肺止咳，是因为从中医食疗角度来看，猪肺性味甘平，入肺经，对于肺虚导致咳嗽、咳痰、咯血的人来说，适当食用猪肺，通过滋补肺经，能够起到良好的补肺、止咳、祛痰、止血作用。猪肺富含铁元素，且是以容易吸收的亚铁形式存在，具有纠正贫血的效果，适量食用猪肺，通过补充铁元素，可有效预防和纠正缺铁性贫血。在中医配伍方面，治疗肺虚咳嗽，可采用猪肺一具，切片后用麻油炒熟，与粥一同食用。治疗咳血、肺损，可用薏仁研磨后煮猪肺。治疗咳嗽、肺痿、吐血、气喘，可用猪肺一个，与去皮的杏仁一同煮，然后杏仁弃之不用，只吃猪肺，能达到相应治疗效果。治疗患者的喑哑无声，可取猪肺一个，加上生姜数片，煮熟后切成片，用白芨研成末，蘸猪肺吃，可实现治疗阴痒的作用。
一、猪肺的功效
1.补肺止咳：猪肺入肺经，能补肺虚，对肺虚咳嗽等有改善作用。
2.止血：对于肺虚咯血有一定疗效。
3.纠正贫血：含丰富铁元素，可预防和纠正缺铁性贫血。
二、中医配伍应用
1.治肺虚咳嗽：猪肺切片麻油炒后配粥。
2.治咳血、肺损：薏仁研末煮猪肺。
3.治相关病症：与杏仁同煮后吃猪肺。
4.治喑哑无声：猪肺配生姜、白芨。
总之，猪肺在中医理论中有重要的作用和应用，但具体使用还需根据个人情况和专业指导。