大人脱水症状主要表现为口渴，这是身体缺水较早出现的信号。轻度脱水时，可能会有尿量减少，一般比正常饮水量对应的尿量少；还可能出现皮肤弹性稍差，用手指按压手背皮肤，松开后恢复较慢。
脱水的不同表现
轻度脱水： 除了口渴、尿量减少、皮肤弹性稍差外，还可能有头晕感，精神状态相对还好，一般失水占体重的2% - 3%左右。中度脱水： 口渴明显加重，尿量进一步减少，皮肤弹性明显变差，按压皮肤后恢复很慢，同时可能出现心跳加快，每分钟可能比正常快10 - 20次左右，血压也可能有轻度下降趋势，失水占体重的4% - 6%。重度脱水： 除了上述症状加重外，会出现烦躁不安甚至意识模糊，皮肤弹性极差，心跳更快，可达每分钟120次以上，血压明显下降，甚至出现休克表现，失水占体重的6%以上。
脱水的常见原因
胃肠道疾病引起： 像严重的呕吐、腹泻是导致大人脱水很常见的原因。比如急性肠胃炎，频繁的呕吐和腹泻会使大量水分和电解质丢失，如果得不到及时补充，很快就会出现脱水症状。大量出汗： 在高温环境下长时间劳作或者运动，大量出汗而没有及时补充水分，也容易引起脱水。例如在炎热的夏天进行高强度体力劳动，出汗量很大，若不及时喝水，就可能发生脱水。肾脏疾病： 某些肾脏疾病会影响肾脏的浓缩功能，导致尿量增多，从而使水分丢失过多引发脱水。比如慢性肾衰竭患者，肾脏对水分和电解质的调节功能出现障碍，容易出现脱水情况。
如何判断是否脱水及应对
判断方法： 除了观察上述症状外，还可以通过捏起手背或上臂内侧的皮肤，松开后如果皮肤不能迅速恢复原状，说明有脱水可能。另外，测量体重也是一个方法，短时间内体重明显下降也提示可能有脱水。应对措施： 轻度脱水可以通过口服补液盐来补充水分和电解质，按照说明书配制口服补液盐，少量多次饮用。中度脱水可能需要静脉补液，通过静脉输入生理盐水、葡萄糖溶液等补充丢失的水分和电解质。重度脱水则需要立即就医，进行紧急的静脉补液等抢救措施，同时要积极治疗引起脱水的原发病，比如治疗肠胃炎控制呕吐腹泻，针对肾脏疾病进行相应治疗等。