通常情况下，慢性肠炎的症状包括腹泻、腹痛等，患者可遵医嘱使用复方谷氨酰胺肠溶胶囊、复方地芬诺酯片等药物进行治疗。具体情况如下：
一、症状
1.腹泻：如果患者因病毒、细菌、真菌等致病原感染而患上慢性肠炎，有可能导致胃肠功能紊乱，进而出现腹泻症状。比如，病毒感染可能侵袭肠道黏膜，影响其正常功能；细菌感染可引发肠道炎症反应；真菌感染同样会对肠道造成损害。
2.腹痛：要是患者食用了不洁食物，可能会刺激肠道，从而诱发慢性肠炎，这就可能导致肠壁平滑肌强烈收缩，最终引起腹痛。不洁食物中的有害成分可能会扰乱肠道的正常状态。
二、药物
1.复方谷氨酰胺肠溶胶囊：复方谷氨酰胺肠溶胶囊的成分包含L-谷氨酰胺、人参、甘草等。(1)对于肠道功能紊乱有良好的治疗效果，能帮助调节肠道功能，使其恢复正常运作。(2)对慢性肠炎能起到改善作用，减轻炎症相关症状。(3)对急性肠炎等疾病也有一定的疗效。
2.复方地芬诺酯片：复方地芬诺酯片的主要成分为地芬诺酯。主要用于治疗急慢性功能性腹泻以及慢性肠炎，其能通过一定的作用机制缓解腹泻等症状。
总之，了解慢性肠炎的症状表现和可选用的治疗药物，有助于患者更好地应对该疾病。患者应根据自身具体情况，在医生指导下合理用药。同时，注意饮食卫生等也对病情的恢复十分重要。