拉肚子又发烧，可能是以下原因引起：
1.感染：如细菌、病毒、寄生虫等感染，可导致胃肠道炎症，引起拉肚子和发烧。常见的感染包括食物中毒、肠道感染等。
2.食物中毒：食用了受污染的食物或过期食品，可能导致胃肠道感染，引起拉肚子和发烧。
3.肠道感染：如痢疾、霍乱等肠道传染病，可引起拉肚子、发烧等症状。
4.炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，引起拉肚子、发烧等症状。
5.药物副作用：某些药物可能会引起胃肠道反应，导致拉肚子和发烧。
6.其他：如自身免疫性疾病、肿瘤等也可能导致拉肚子和发烧。
针对拉肚子又发烧的情况，可以采取以下措施：
1.补充水分和电解质：拉肚子和发烧会导致身体大量失水和电解质失衡，因此需要及时补充水分和电解质，可以口服补液盐或饮用适量的果汁、盐水等。
2.饮食调整：在拉肚子和发烧期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.药物治疗：如果症状严重，可以使用药物治疗。如退烧药、止泻药等。但应注意药物的使用剂量和使用方法，避免滥用药物。
4.就医：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断和治疗。
需要注意的是，对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，如果出现拉肚子又发烧的情况，应及时就医，以免延误病情。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期食品和不洁食物，保持良好的个人卫生习惯，有助于预防感染性疾病的发生。