冬天心火旺可能是由于气温较低、活动减少、饮食过于辛辣等原因引起。调理方法如下：
1.饮食调理：多吃一些清热降火的食物，如苦瓜、芹菜、百合、梨等，也可以用菊花、金银花、莲子心等泡水喝。
2.生活调理：保持充足的睡眠，避免熬夜；适当运动，如慢跑、瑜伽、太极拳等；保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。
3.中药调理：可以服用一些清热降火的中药，如黄连、黄芩、栀子、生地等。但需在医生的指导下服用。
4.按摩调理：可以按摩心经上的穴位，如少府穴、神门穴、少冲穴等，也可以按摩脚底的涌泉穴，以达到清热降火的效果。
需要注意的是，以上方法仅供参考。如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。