肺结核患者的饮食注意要点如下：
一、肺结核是慢性消耗性传染病，患者多呈消耗状态，饮食上要适当加强营养，多吃蛋白质丰富的食物以补充营养，如鱼类、蛋类、牛奶、豆制品等，但要避免油滋腻物碍胃。这是因为肺结核会导致身体消耗增加，蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的营养素。鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体有益；蛋类也是优质蛋白质的良好来源；牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分；豆制品同样富含蛋白质。同时，过于油腻的食物可能会影响消化，加重胃肠负担，所以要避免。
二、结核患者常出现咳嗽、咳痰、发热等症状，可食用白萝卜、杏仁等具有止咳化痰作用的食物。白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津等功效，能在一定程度上缓解咳嗽、咳痰；杏仁也有止咳平喘等作用，对改善相关症状有帮助。
三、结合患者多为阴虚体质，可进食百合、麦冬、猪肚等具有养阴润肺作用的食物。百合能养阴润肺、清心安神；麦冬可养阴生津、润肺清心；猪肚也有一定的滋补功效。
四、结核患者易出现肝功能损害，所以绝对不能饮酒。酒精会进一步加重肝脏负担，对已经受损的肝功能造成更严重的损害。
总之，肺结核患者要注重加强营养，饮食保持清淡，并且一定要严格戒酒。