女人肾虚时，可以通过食用以下食物来进行滋补：
1.山药：山药具有健脾补肺、固肾益精的功效，适合肾虚的女性食用。可以将山药煮粥或煲汤，也可以将其蒸熟后直接食用。
2.枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。可以将枸杞泡茶或煮汤食用。
3.黑豆：黑豆具有补肾强身、活血利水的功效，适合肾虚的女性食用。可以将黑豆煮粥或煲汤，也可以将其打成豆浆饮用。
4.黑芝麻：黑芝麻具有补肝肾、润五脏的功效，对肾虚引起的脱发、白发、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。可以将黑芝麻炒熟后直接食用，也可以将其磨成粉后冲水饮用。
5.核桃：核桃具有补肾固精、温肺定喘的功效，对肾虚引起的遗精、遗尿、腰痛等症状有一定的缓解作用。可以将核桃炒熟后直接食用，也可以将其煮粥或煲汤食用。
需要注意的是，食物滋补肾虚的效果相对较慢，需要长期坚持食用。如果肾虚症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，肾虚的女性在日常生活中还应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜、纵欲等。