吃西红柿不能减肥。西红柿并无减肥功能，其虽可为人补充维生素C以及一定热量，但无法达成减肥目的。减肥是漫长且科学的事项，需综合饮食、运动、睡眠等多方面来实现。西红柿虽不能用于减肥，却是优质的抗氧化蔬菜，能促进体内新陈代谢，补充维生素C，缓解人体疲劳，为人体提供大量维他命。不过不可摄入过多，以防加重胃肠负担。
一、吃西红柿不能减肥：西红柿本身不具备直接促使体重下降的减肥功能。
1.没有减肥的专门功效：它主要的作用并非减肥，而在于其他方面。
2.可补充维生素C和热量：能为人体带来这些营养和能量。
二、减肥是综合的科学项目：
1.具有漫长性：不是短期内就能轻松达成的。
2.需要多方面结合：包括合理的饮食安排、适度的运动以及良好的睡眠等。
三、西红柿的其他益处：
1.是很好的抗氧化剂蔬菜：有其独特的价值。
2.可促进新陈代谢等：对人体有诸多积极影响。
四、食用西红柿的注意事项：不能过量，否则会给胃肠带来额外负担。
总之，要明确西红柿在减肥方面的作用有限，同时要全面认识减肥的要求和西红柿的其他特性，合理食用西红柿。