男性急性胰腺炎的引发因素较多，其中胆道疾病是常见原因之一，约50%的急性胰腺炎由胆道结石、炎症等胆道疾病引起。比如，胆道结石会导致胆汁排出受阻，胆汁反流进入胰腺，激活胰腺消化酶，引发胰腺自身消化，从而诱发急性胰腺炎。
一、胆道系统疾病相关因素
胆石症： 胆囊或胆管内的结石移动时，可能堵塞胆管与胰管的共同开口，使得胰液排出受阻。据统计，约有40% - 70%的急性胰腺炎患者与胆石症有关。当结石阻塞胰胆管共同通道后，胆汁逆流进入胰腺，激活胰酶，引起胰腺炎症反应。胆道感染： 胆道发生细菌感染时，细菌及其毒素等可通过胆胰间的淋巴管交通支等途径影响胰腺，引发急性胰腺炎。比如胆囊炎反复发作时，炎症可能波及胰腺，导致胰腺出现水肿、炎症细胞浸润等改变。
二、酒精因素
长期大量饮酒是引发男性急性胰腺炎的重要原因。酒精进入人体后，会刺激胰腺分泌大量的胰液，同时还可引起十二指肠乳头水肿和Oddi括约肌痉挛，导致胰管内压力增高，胰液排出不畅，胰酶在胰腺内被激活，从而引发急性胰腺炎。有研究表明，长期酗酒者发生急性胰腺炎的风险比普通人高得多。
三、暴饮暴食因素
短时间内大量进食，尤其是进食高脂、高蛋白食物后，会促使胰腺过度分泌胰液。如果胰液分泌过多且排出不畅，就容易引发胰腺自身消化。例如，一次性摄入大量油腻食物，像连续几天大量饮酒且进食高脂肪餐，就可能诱发急性胰腺炎。
四、其他因素
高脂血症： 血液中甘油三酯水平过高时，可导致胰腺微循环障碍，引发急性胰腺炎。一般来说，当血清甘油三酯水平超过11.3mmol/L时，急性胰腺炎的发病风险明显增加。男性若本身有高脂血症，且未得到有效控制，就容易因血脂过高引发急性胰腺炎。外伤： 腹部受到严重外伤时，胰腺可能会受到直接损伤，从而引发急性胰腺炎。比如车祸导致腹部撞击伤，可能会使胰腺组织受损，进而引发炎症反应。某些药物： 如噻嗪类利尿剂、糖皮质激素等药物，长期或不恰当使用时可能会诱发急性胰腺炎。具体的药物引发机制较为复杂，可能与影响胰腺的代谢、分泌等功能有关，但相对来说，这类因素引发的比例相对胆道疾病、酒精等要低一些。