乙型病毒性肝炎患者可以适量食用羊肉。每日建议用量约为100克（相当于鸡蛋大小）。乙型病毒性肝炎属于消耗性疾病，需要摄入低脂肪食物以控制病情发展。羊肉并非高脂肪食物，患者食用一般不会导致肝脏部位脂肪过多堆积，也不会对正常代谢功能产生不良影响。而且羊肉富含蛋白质，能辅助修复肝脏受损细胞，还可补充营养。但羊肉不适合与南瓜、豌豆、竹笋等食物一同食用，以免降低营养价值。同时，由于羊肉中胆固醇及脂肪酸含量较高，高血压、高胆固醇血症患者以及处于减肥期间的患者不建议食用。患者平时还需加强个人生活护理，避免与他人共用毛巾、浴巾、洗脸盆等日用品，也可适当进行运动，增强抵抗力，有助于疾病康复。
一、乙型病毒性肝炎患者与羊肉：
1.乙型病毒性肝炎的特点：是一种消耗性疾病。
2.羊肉的食用情况：可以吃，量约100克/天，因其脂肪含量不高，不会造成肝脏脂肪堆积和代谢功能影响，且蛋白质丰富可修复肝脏细胞、补充营养。
二、食用羊肉的注意事项：
1.不适合搭配的食物：与南瓜、豌豆、竹笋等一起吃会降低营养价值。
2.不适合食用的人群：高血压、高胆固醇血症、减肥期间的患者不宜吃，因其胆固醇和脂肪酸较高。
三、患者的其他注意事项：
1.生活护理：避免与他人共用日用品。
2.运动：适当运动可增强抵抗力，利于疾病恢复。
总之，乙型病毒性肝炎患者可以吃羊肉，但要注意食用量和搭配等问题，同时做好生活护理和适当运动。