莴笋叶是可以食用的，不存在不能吃的情况，且高血压患者食用莴笋叶可能有益处。
一、莴笋叶可食用性
莴笋是常见蔬菜，其叶子当然可以吃，不存在不能食用的说法。莴笋叶中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素等多种营养物质，食用后能促进胃肠蠕动，软化大便，可预防大便干燥或便秘等情况。
二、高血压患者食用莴笋叶的好处
对于患有高血压疾病的人来说，可以多吃莴笋叶。因为莴笋叶中含有的钾元素，能够改善因钠元素超标引起的钠潴留，有助于血压平稳，能起到辅助治疗高血压的效果。
总之，日常可以食用莴笋叶，一般不会有什么不良影响。同时，还应多食用其他绿叶蔬菜和水果以补充多种维生素，要限制油腻及辛辣食物的摄入，以免对胃肠功能造成不良影响。