糖尿病患者通常不宜食用味精和鸡精。
一、味精和鸡精作为日常生活中常见的两种调味品，存在一些不利影响。特别是味精，其中钠离子含量较高，过多摄入可能引发高血压疾病。而且这两种调味品的盐分也较多，过量进食可能导致血糖升高，进而诱发不良反应。
二、糖尿病是一种慢性代谢性且终身性的疾病，主要因胰岛素相对不足，致使糖代谢、脂肪代谢出现异常。患病后常表现出多尿、多食、体重下降等症状。
三、糖尿病患者确诊后，可在医生指导下通过口服降糖药物进行治疗，症状严重时必要时可采用注射胰岛素的方式联合治疗。在用药期间，要严格控制饮食，可采取少吃多餐的方式，多食用燕麦片、苦瓜、芹菜等食物，同时适当增加有氧锻炼。
总之，糖尿病患者需要注意饮食方面的诸多限制，包括尽量避免食用味精和鸡精，同时要配合规范的治疗和合理的运动来控制病情。