糖尿病引起酸中毒的症状主要包括以下几个方面：
1.呼吸系统：糖尿病患者可能会出现呼吸加深加快，这是由于酸中毒导致的。
2.消化系统：部分患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐、腹痛等症状。
3.神经系统：早期患者可能会出现疲劳、头痛、烦躁、嗜睡等症状，严重时可能会出现意识模糊、昏迷等症状。
4.心血管系统：患者可能会出现心跳加快、心律失常、血压下降等症状。
5.其他症状：患者还可能会出现尿量减少、皮肤干燥、眼球下陷等症状。
需要注意的是，不同患者的症状可能会有所不同，有些患者可能仅表现为上述部分症状。如果患者出现上述症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。