产后没奶水可通过食疗与物理治疗来刺激乳汁分泌。具体如下：
一、食疗：
1.产妇要多喝些富含营养的汤类，比如鱼汤、骨头汤、鸡汤、猪蹄汤等。特别是猪蹄汤，其胶原蛋白含量十分丰富，而人体对胶原蛋白的需求量很大，所以猪蹄对催奶下奶很有帮助。
2.孕妇还应多吃富含蛋白质、矿物质的食物，如鸡蛋、坚果、牡蛎等，以及新鲜的绿叶蔬菜，像白菜、生菜、上海青等，以补充维生素。
二、物理治疗：
1.可借助新生儿尽早吸吮动作来刺激泌乳，也可用吸奶器吸乳头，刺激乳房分泌乳汁。
2.找专业的按摩师按摩，能起到一定的催奶效果。
产妇需保持愉悦心情，避免精神压力，适度活动。产后要注意休息，避免着凉，不可食用辛辣刺激食物，如辣椒、生姜、韭菜等，以免引起产妇和孩子身体不适。饮食要增加营养，做到少食多餐，多吃新鲜水果蔬菜，提倡母乳喂养。若发现身体异常，应及时去医院处理。
总结概况提示：产后没奶水可采取食疗和物理治疗，食疗主要是通过特定汤类和其他食物来补充营养促进泌乳，物理治疗包括新生儿吸吮、吸奶器和按摩等，同时产妇要注意各方面事项，有异常及时就医。