腹胀可能由多种原因引起。一般来说，功能性腹胀较为常见，比如有些人一次性进食过多产气食物，像豆类、洋葱等，可能在1 - 2小时内就出现腹胀感。
饮食因素导致的腹胀
摄入产气食物： 除了豆类、洋葱，还有西兰花、白菜等蔬菜也含有可在肠道被细菌分解产生气体的成分，食用后容易引发腹胀。通常进食这类食物后几小时内就可能感觉到腹部胀满。进食过快： 如果吃饭时狼吞虎咽，会吸入较多空气，一般在进食后30分钟 - 1小时左右就可能出现腹胀，而且可能持续数小时。
消化系统疾病引发的腹胀
慢性胃炎： 患有慢性胃炎的人，胃的消化功能减弱，食物在胃内排空时间延长，可能在进食后2 - 3小时开始出现腹胀，还可能伴有胃痛、反酸等症状。肠道菌群失调： 当肠道菌群失调时，有益菌减少，有害菌增多，会导致食物发酵异常产生气体，腹胀可能持续数天，并且可能伴有腹泻或便秘等情况。
其他因素造成的腹胀
腹部着凉： 腹部受到寒冷刺激后，肠道蠕动可能会紊乱，一般在着凉后几个小时内就会出现腹胀，同时可能伴有腹痛。内分泌紊乱： 比如甲状腺功能减退患者，由于甲状腺素分泌不足，代谢减慢，胃肠蠕动也会减慢，可能在数天内逐渐出现腹胀，还可能伴有乏力、怕冷等表现。