生南瓜子富含多种营养物质，适当食用有诸多好处，比如有助于稳定情绪、驱虫、预防牙龈萎缩以及保护心脑血管等，但食用过多可能会带来体重增加、消化不良等不良影响。
一、好处：
1.稳定情绪：生南瓜子含有维生素B1和维生素E等成分，能起到稳定情绪的作用，在一定程度上还能缓解失眠状况。
维生素B1对神经系统有积极影响，可帮助维持正常的神经功能。
维生素E具有抗氧化特性，有助于减轻氧化应激对情绪的负面影响。
2.驱虫：其中所含的南瓜子氨酸是驱虫的有效成分，对绦虫病、血吸虫病等具有一定防治作用。
南瓜子氨酸能干扰寄生虫的正常生理活动。
3.预防牙龈萎缩：充分咀嚼生南瓜子可刺激牙龈新陈代谢，且其富含磷元素和维生素E等营养物质，对牙龈健康有益，利于预防牙龈萎缩。
磷元素是牙齿和骨骼的重要组成部分。
维生素E可保护牙龈组织。
4.保护心脑血管：含有较多植物甾醇和不饱和脂肪酸，能在一定程度上辅助降低胆固醇，其中的烟酸、泛酸以及钾元素对心绞痛、高血压患者也有一定好处。
植物甾醇和不饱和脂肪酸有助于改善血脂状况。
烟酸等成分对心血管功能有调节作用。
二、坏处：
1.体重增加：脂肪含量较高，长期大量食用易导致热量摄入超标，从而引起体重增加，对需要控制体重的人群不利。
2.消化不良：短时间内食用过多可能会引发消化不良，出现食欲不振、腹胀等不适表现。
总之，生南瓜子有其独特的营养价值和功效，但食用时要注意适量，以避免可能产生的不良影响。