肝病患者适合食用的水果有葡萄、苹果、木瓜、梅子、橘子、桃子等，但要适量。以下是具体分析：
一、适量食用水果的好处：有助于补充维生素C和碳水化合物，可增强免疫力。
二、不同病情对水果的要求：
1.肝硬化腹水需要利尿的患者应吃含钾较高且有利尿功效的水果，如橘子、梅子、椰子等。
2.脂肪肝患者适合吃膳食纤维丰富的水果，如葡萄、木瓜、苹果等。
三、总体原则：肝病患者可食用的水果种类没有过多限制，新鲜即可。同时还可多食用蔬菜，清淡饮食，尽量避免油腻食物。
需要注意的是，食物不能治疗肝病，患者还需根据病因积极治疗，可在医生指导下服用恩替卡韦、替诺福韦等药物。要定期复查肝功能、腹部CT等，保持愉悦心情也有助于病情恢复。
总结：肝病患者可选择多种水果，不同病情有不同侧重，同时要配合治疗和复查，注意心情调节。