过敏是人体免疫系统对一些原本无害的物质过度反应导致的。据统计，全球约有20%的人在一生中会经历过敏反应。
过敏原的种类
吸入性过敏原：常见的有花粉，比如春季的柳树、杨树花粉，秋季的蒿草花粉等，在花粉传播季节，接触后就可能引发过敏。还有尘螨，它主要存在于室内的灰尘中，尤其是床铺、沙发等处，肉眼难以看见，却容易让过敏体质的人出现鼻塞、打喷嚏等过敏症状。食入性过敏原：很多食物都可能成为过敏原，像牛奶、鸡蛋是常见的引发儿童过敏的食物，有些人喝了牛奶会出现腹泻、呕吐，吃了鸡蛋会起皮疹。还有海鲜，如虾、蟹等，部分人食用后会发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等情况。
自身免疫因素
遗传因素：如果家族中有过敏史，比如父母一方或双方有过敏性鼻炎、哮喘等过敏相关疾病，那么子女发生过敏的概率会比常人高。研究发现，有过敏家族史的人群中，约有40% - 60%的人可能出现过敏现象。免疫系统发育不成熟：对于婴幼儿来说，他们的免疫系统还在发育过程中，相对脆弱。比如婴儿的肠道屏障功能不完善，一些食物中的蛋白质容易进入血液，引发过敏反应，像婴儿湿疹就常常与食物过敏有关。而随着年龄增长，免疫系统逐渐成熟，部分人的过敏情况可能会有所改善，但也有部分人会持续过敏。
环境因素影响
空气污染：空气中的污染物，如PM2.5、二氧化硫等，会刺激人体的呼吸道和皮肤，使过敏的发生风险增加。长期处于污染较严重环境中的人，比生活在空气质量好的环境中的人更容易出现过敏症状。气候变化：温度、湿度的变化也会影响过敏的发生。例如，突然的气温下降或湿度大幅波动时，过敏体质的人就可能出现过敏反应。在季节交替的时候，过敏的发生率往往会有所上升。