孕妇贫血可通过食补与服用叶酸来改善。食补方面主要包括食用富含铁元素、维生素C、优质蛋白质的食物。具体如下：
一、富含铁元素的食物：
1.牡蛎：铁含量较高。
2.红枣：是常见的含铁食物。
3.菠菜、油菜：蔬菜中含铁丰富。
4.扁豆：含有一定量的铁。
5.猪肝、鸭血：是铁的良好来源。
6.鸡蛋：不仅含铁，还有其他营养。
7.海带：富含铁元素。必要时还可补充铁剂以治疗贫血。
二、含维生素C的食物：
1.猕猴桃：维生素C含量丰富。
2.橘子、柠檬：富含维生素C。
3.西红柿：是常见的含维生素C食物。
4.白菜：也有一定量的维生素C。其能与铁结合，促进铁在肠道内的溶解度，利于铁剂吸收。
三、富含优质蛋白的食物：
1.鸡蛋、牛奶：优质蛋白的良好提供者。
2.瘦肉：富含优质蛋白质。
3.鱼汤、鸡汤、骨头汤等汤类：可增加体内蛋白含量，为合成血红蛋白提供原料。
孕妇在日常生活中要多休息，以防晕倒。总之，通过这些方法可在一定程度上改善孕妇贫血状况。