白细胞和中性粒细胞低的原因包括细菌、病毒感染，血液系统疾病，单核-巨噬细胞系统亢进，自身免疫性疾病，以及物理、化学因素损伤等。
一、感染方面：
1.革兰阴性杆菌感染，如常见的伤寒、副伤寒杆菌感染等，会引发白细胞和中性粒细胞低。
2.病毒感染性疾病，像是流感、病毒性肝炎等，也可导致这一情况。
二、血液系统疾病：
1.再生障碍性贫血可引起白细胞和中性粒细胞低，且常伴有血小板及红细胞的减少。
2.巨幼细胞性贫血、缺铁性贫血等同样能造成白细胞和中性粒细胞低。
三、单核-巨噬细胞系统功能亢进：
(1)门静脉性肝硬化、部分淋巴瘤等导致脾脏肿大及其功能亢进时，可使白细胞及中性粒细胞低。
四、自身免疫性疾病：
1.系统性红斑狼疮可引起白细胞和中性粒细胞低。
2.类风湿性关节炎也可能有这种表现。
五、物理、化学因素损伤：
1.物理因素如X线、放射性核素等。
2.化学物质如铅、汞等。
3.化学药物如氯霉素、磺胺类药物、抗肿瘤药物等，都可能造成白细胞及中性粒细胞低。
总之，如果患者的白细胞和中性粒细胞持续低于正常值，应尽快前往医院就诊，明确原因并积极治疗。