冰糖炖雪梨有一定的润肺止咳等功效。从传统食疗角度看，它对于缓解轻度的肺热咳嗽等有一定帮助。
对呼吸系统的缓解作用
缓解肺热咳嗽：中医认为，冰糖性平，有补中益气、和胃润肺的功效；雪梨性寒，能清热生津、润肺化痰。对于因肺热引起的咳嗽，适当食用冰糖炖雪梨能起到一定的缓解作用。比如一些人因天气干燥等原因出现干咳少痰的情况，喝上几次冰糖炖雪梨可能会感觉咳嗽有所减轻。湿润呼吸道：雪梨含有较多水分，炖煮后食用能为呼吸道补充一定水分，让呼吸道保持相对湿润的状态，对于缓解因呼吸道干燥引起的不适有一定帮助。
对身体的其他潜在益处
补充能量：冰糖属于糖类，能为人体提供一定能量。在食用冰糖炖雪梨时，人体可以获取到由冰糖带来的碳水化合物所提供的能量，不过要注意适量食用，避免摄入糖分过多。辅助生津解渴：雪梨本身有生津的作用，加上冰糖，一起炖煮后，对于轻度的口渴等情况有一定的缓解效果，能让人感觉口腔和身体有舒适感。
食用时的注意事项
糖尿病患者需谨慎：由于冰糖含有较多糖分，糖尿病患者食用后可能会引起血糖波动，所以这类人群不建议过多食用冰糖炖雪梨，若要食用需在医生指导下进行，并且要监测血糖变化。脾胃虚寒者不宜多吃：雪梨性偏寒，脾胃虚寒的人如经常有腹痛、腹泻等症状的人，过多食用冰糖炖雪梨可能会加重脾胃虚寒的不适症状，所以要适量食用。