宝宝急性肠胃炎是否可以自愈，取决于病情的严重程度。如果症状较轻，宝宝的免疫系统可以自行抵抗病毒或细菌，肠胃炎可能会在几天内自愈。然而，对于症状严重的宝宝，如出现严重呕吐、腹泻、发热、脱水等症状，自愈的可能性较小，需要及时就医治疗。
以下是一些关于宝宝急性肠胃炎的建议：
1.补充水分：宝宝在腹泻和呕吐时会失去大量水分，因此需要及时补充水分。可以给宝宝喝适量的口服补液盐溶液，以防止脱水。
2.饮食调整：在肠胃炎症状缓解之前，应避免给宝宝喂食固体食物，而是选择清淡、易消化的液体食物，如米汤、稀释的果汁等。逐渐恢复饮食时，应从易消化的食物开始，如米粥、面条、鸡肉等。
3.注意观察：密切观察宝宝的症状变化，包括体温、腹泻次数、呕吐情况、精神状态等。如果症状加重或持续时间过长，应及时就医。
4.避免使用止泻药：除非医生建议，否则不建议给宝宝使用止泻药。因为止泻药可能会阻止身体排出有害物质，反而不利于病情恢复。
5.保持卫生：保持宝宝的手部清洁，经常更换尿布，避免交叉感染。
6.就医治疗：如果宝宝出现以下情况，应立即就医：
严重的呕吐或腹泻，导致宝宝无法进食或饮水；
发热超过38.5°C；
腹泻伴有脓血便；
宝宝出现脱水症状，如口干、眼窝凹陷、尿量减少等；
宝宝精神萎靡、烦躁不安或昏睡不醒。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，如果对宝宝的健康有任何疑虑，最好咨询医生的意见。医生会根据宝宝的具体情况提供个性化的建议和治疗方案。