患者出现胃疼且上吐下泻的情况，可能是由轮状病毒感染、急性胃肠炎、胃溃疡等引起。
一、轮状病毒感染：
轮状病毒感染主要发生在儿童群体，常见传播途径包括受污染的食物或水、与被感染者接触以及接触被污染的物品等。轮状病毒感染后的症状表现多样，有胃疼、呈水样的腹泻、呕吐、发热以及肌肉酸痛等，还容易引发脱水和电解质紊乱等问题。患者可使用蒙脱石散、洛哌丁胺等药物来止泻，同时还可使用如氨肽素硫酸锌片、锌葡萄糖酸片等锌制剂来补锌。
二、急性胃肠炎：
这是一种因细菌或病毒感染导致的肠道炎症，常见诱因有饮食不卫生、食物中毒以及冷热刺激等。急性胃肠炎会致使胃肠道黏膜受损、肠蠕动加快以及消化液丢失等情况出现，进而引起胃疼、呕吐和腹泻。患者平时应避免食用辛辣、生冷的食物。
三、胃溃疡：
胃溃疡属于慢性病，是由于胃酸分泌过多或胃黏膜保护机制遭到破坏而使胃壁出现溃疡。常见致病原因包括幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药以及精神压力较大等。胃溃疡会引发餐后或夜间的胃疼、不适等症状，严重时还会有呕血、黑便等表现。患者可在医生指导下使用兰索拉唑、奥美拉唑等药物，以及硫糖铝、氢氧化铝等药物来缓解症状。
除上述常见原因外，食物中毒、急性出血性肠炎、痢疾等也可能导致这种现象，一旦出现需要及时到医院接受治疗。
总结：患者胃疼上吐下泻的原因多样，包括轮状病毒感染、急性胃肠炎、胃溃疡等，此外还有其他一些疾病也可能引发该症状，对此要及时就医诊断和治疗。