点外卖本身不会直接感染新型冠状病毒肺炎,但需要注意一些方面。目前没有证据表明新型冠状病毒能通过外卖食品传播。
外卖包装的消毒情况
外卖外包装表面: 可以用75%的酒精擦拭外包装表面,酒精能有效杀灭可能附着的病毒。不过一般来说,病毒在物体表面存活时间较短,常温下数小时到数天不等,但通过擦拭消毒能进一步降低风险。外卖餐盒: 一些正规外卖商家使用的餐盒在生产过程中经过严格消毒,正常情况下无需额外对餐盒进行特殊消毒处理,但收到外卖后,用干净的湿纸巾擦拭餐盒外侧也是可行的操作。
取外卖时的防护要点
佩戴口罩: 取外卖时应全程佩戴好一次性医用口罩或更高级别的口罩,这样能有效阻挡飞沫等可能携带病毒的物质。建议选择贴合面部的口罩,确保防护效果。保持社交距离: 尽量与取餐点其他人员保持1米以上的社交距离,避免近距离接触可能携带病毒的人。比如在取餐排队时,不要过于靠近他人。
外卖食用前的处理
食物本身: 对于热食类外卖,一般经过高温烹饪后,病毒已经被杀死,正常食用不会有感染风险。而对于一些生冷类外卖,如部分刺身等,需要注意其来源是否正规。如果是正规渠道的生冷外卖,在食用前可以先观察食物外观有无异常,正常情况下食用风险相对较低,但如果对其安全性存疑,也可以考虑适当加热后再食用。餐具: 如果外卖配备的餐具是一次性的,且包装完好,正常使用即可。如果是可重复使用的餐具,收到外卖后可以用开水烫洗一下餐具,起到一定的消毒作用。
