糖尿病患者在血糖控制稳定时可食用水果。饮食治疗乃糖尿病的基础治疗手段,通过合理把控总热量的摄取以及各营养成分比例的分配,来达成控制血糖的目的。水果富含较多维生素、矿物质与一定的纤维素,对糖尿病患者存在益处。然而部分水果所含易吸收的单糖较多,进食后会显著提升血糖,所以针对血糖较高或波动较大的糖尿病患者,此时不宜吃水果。最佳做法是待血糖稳定后再食用水果,且要少量食用,并选择含糖量低的水果,像苹果、梨、桃、桔子等,而含糖量高的水果如香蕉、荔枝、红枣、桂圆等应避免。另外,吃水果的时间适宜在两顿正餐之间,要是在餐后马上吃水果则需减少当餐主食的量。因此,在血糖稳定且把控糖类摄入总量的前提下,选择含糖量较低的水果作为加餐,是较为合理的。
一、饮食治疗是糖尿病的基础:
1.要合理控制总热量摄入。
2.科学分配各营养成分比例。
二、水果对糖尿病患者有好处也有弊端:
1.好处是含有多种营养成分。
2.弊端是有的水果单糖多会使血糖明显升高。
三、高血糖或波动时不吃水果,稳定后可吃且要注意:
(1)控制稳定后可少量吃。
(2)选择含糖量低的水果。
四、吃水果的时间有讲究:
1.宜在正餐之间。
2.餐后马上吃需减少主食量。
总结:糖尿病患者血糖稳定时可选择低糖水果作为加餐,同时要注意饮食治疗的重要性及水果食用的相关要点。
