血糖高的人适合吃一些升糖指数较低、富含膳食纤维的食物，以下是一些推荐：
1.蔬菜：大部分蔬菜的升糖指数较低，如菠菜、芹菜、西兰花、黄瓜等，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖和血脂。
2.水果：选择一些升糖指数较低的水果，如苹果、柚子、草莓、蓝莓等，避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝、龙眼等。
3.全谷物：全谷物食物如全麦面包、糙米、燕麦等，富含膳食纤维，可减缓血糖上升速度。
4.豆类：豆类食物如黑豆、红豆、绿豆等，富含膳食纤维和蛋白质，有助于控制血糖。
5.坚果：适量食用坚果，如杏仁、巴旦木、核桃等，它们富含健康的脂肪和蛋白质，但要注意控制摄入量，因为坚果的热量较高。
6.低脂乳制品：选择低脂牛奶、酸奶等富含蛋白质和钙的食物，有助于控制血糖和血脂。
此外，血糖高的人还应注意以下几点：
1.控制总热量：无论选择哪种食物，都要注意控制总热量的摄入，避免过度进食导致血糖升高。
2.合理搭配：食物搭配要合理，尽量选择多种食物搭配食用，以保证营养均衡。
3.控制饮食时间：定时定量进食，避免暴饮暴食或过度饥饿。
4.避免高糖食物：尽量避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、饮料等。
5.定期监测血糖：定期监测血糖，根据血糖水平调整饮食和治疗方案。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果血糖高的情况较为严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。