补气又补血的粥有不少，比如红枣桂圆粥，一般每周吃2 - 3次就能起到一定的补气补血作用。
红枣桂圆粥：
材料与做法： 取红枣10颗、桂圆10克、大米适量。先将大米煮成粥，快熟时加入红枣和桂圆，再煮几分钟即可。功效与注意： 红枣能补气养血，桂圆有补益心脾的作用。不过，糖尿病患者要谨慎食用，因为红枣和桂圆含糖量相对较高。
当归黄芪粥：
材料与做法： 准备当归10克、黄芪20克、大米。先把当归和黄芪煎水取汁，然后用这个汁来煮大米粥。功效与注意： 黄芪有补气升阳的功效，当归能补血活血。但孕妇要慎用，因为当归有一定的活血作用，可能会对胎儿产生影响。
红豆红米粥：
材料与做法： 红豆30克、红米30克、适量水。将红豆和红米洗净后一起煮粥。功效与注意： 红豆含有丰富的铁质等营养成分，有补血作用，红米也有一定的补气功效。肠胃不好的人吃的时候要注意适量，避免过多食用引起消化不良。
猪肝菠菜粥：
材料与做法： 猪肝50克、菠菜100克、大米。先把大米煮成粥，然后加入切成片的猪肝和洗净切段的菠菜，煮熟即可。功效与注意： 猪肝富含铁等营养，能补血，菠菜也有一定的补血和补充维生素等作用。不过，猪肝中胆固醇含量相对较高，胆固醇高的人群要控制食用量。而且购买猪肝时要选择新鲜卫生的，避免食用不卫生的猪肝引发健康问题。