胶原蛋白肽有一定功效与作用，但效果因个体等因素而异。一般来说，胶原蛋白肽在皮肤、骨骼等方面可能有一定益处。
对皮肤的影响
改善皮肤水分： 有研究表明，补充胶原蛋白肽一定程度上可以帮助改善皮肤的水分含量。比如一些临床观察发现，连续服用胶原蛋白肽几个月后，部分人群皮肤的水分保持情况有所改善。增加皮肤弹性： 胶原蛋白是皮肤重要的组成成分，胶原蛋白肽能为皮肤提供营养。它可以在一定程度上帮助维持皮肤的弹性，让皮肤看起来更紧致。不过不同人的效果可能不同，有的人改善比较明显，有的人可能相对较弱。
对骨骼健康的作用
辅助维持骨骼健康： 胶原蛋白肽对骨骼有一定的支持作用。骨骼中的胶原蛋白占比较高，补充胶原蛋白肽有助于维持骨骼的结构完整性。对于中老年人来说，适当补充胶原蛋白肽可能在一定程度上辅助预防骨质疏松相关问题，但它不能替代治疗骨质疏松的正规药物。比如一些针对中老年人群的研究发现，长期补充胶原蛋白肽的人群，骨密度相对有更好的维持趋势。促进软骨修复： 在关节软骨方面，胶原蛋白肽也有一定意义。关节软骨中的胶原蛋白受损时，补充胶原蛋白肽可能有助于软骨的修复和维持其正常功能。不过这需要一定时间的补充，而且效果不是对所有人都立即显现。
在运动恢复中的表现
帮助肌肉修复： 运动后，身体的肌肉会有一定程度的损伤和消耗，胶原蛋白肽可以参与肌肉组织的修复。例如运动员在高强度训练后，补充胶原蛋白肽有助于促进肌肉细胞的修复和生长，加快身体恢复。不过它不能完全替代专业的运动营养补充方案，只是作为其中的一个辅助部分。减轻运动后的疲劳感： 有研究显示，补充胶原蛋白肽可能在一定程度上减轻运动后的疲劳感。这可能与它对身体代谢和组织修复的作用有关，但具体效果也因个人运动强度、身体状况等不同而有差异。