尿酸高的人在选择水果和蔬菜时，应尽量选择嘌呤含量较低的食物。以下是一些适合尿酸高的人食用的水果和蔬菜：
1.水果：
樱桃：樱桃中含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，有助于降低尿酸水平。
苹果：苹果富含维生素和纤维素，对尿酸高的人有一定的益处。
梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效，适合尿酸高的人食用。
西瓜：西瓜水分含量高，可促进尿酸排泄，同时还有利尿作用。
2.蔬菜：
冬瓜：冬瓜利尿、清热，有助于尿酸的排出。
黄瓜：黄瓜性凉，含有丰富的钾，能促进尿酸排出。
白菜：白菜富含维生素和膳食纤维，对尿酸高的人有益。
芹菜：芹菜具有利尿作用，能帮助尿酸排出体外。
需要注意的是，虽然这些水果和蔬菜对尿酸高的人有一定好处，但并不能替代药物治疗。尿酸高的人应在医生的指导下，采取综合治疗措施，包括饮食控制、适当运动、药物治疗等。同时，应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，以免加重尿酸高的症状。