胃癌早期防治至关重要，早期发现的胃癌通过规范治疗，5年生存率可达到65%左右。
早期筛查方法
胃镜检查： 是胃癌早期筛查的重要手段，建议40岁以上人群，或有胃癌家族史、幽门螺杆菌感染等高危因素的人，每1-2年做一次胃镜检查。胃镜能直接观察胃黏膜情况，还可取组织活检明确病变性质。幽门螺杆菌检测： 幽门螺杆菌感染与胃癌发生密切相关。可以通过呼气试验检测幽门螺杆菌，阳性者需进一步检查，必要时进行根除治疗，降低胃癌发生风险。
早期症状表现
消化不良症状： 早期可能出现上腹部不适、隐痛、饱胀感，进食后症状可能加重，还可能有反酸、嗳气、恶心等类似消化不良的表现，容易被忽视，常被当作普通胃病处理。体重变化： 部分患者会出现不明原因的体重减轻，这是因为胃癌影响了消化吸收功能，导致身体营养摄入不足，代谢异常。
生活方式预防
饮食调整： 要多吃新鲜的蔬菜水果，保证维生素和膳食纤维的摄入。减少腌制、烟熏、油炸食品的摄入，这些食物中含有较多的致癌物质，长期食用会增加胃癌发生几率。每天盐的摄入量应控制在6克以下。戒烟限酒： 吸烟会增加胃癌的发病风险，烟草中的有害物质会损伤胃黏膜，长期吸烟还会影响身体的免疫系统。过量饮酒也会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜屏障，增加胃癌发生风险，应尽量避免过量饮酒。