松子吃了有不少好处。例如，每100克松子中大约含有19.1克蛋白质，还富含不饱和脂肪酸等营养成分。
补充营养方面
提供能量：松子中含有一定量的碳水化合物，每100克松子大约能提供600千卡左右的能量，能为人体日常活动补充能量。富含维生素：松子含有维生素E等多种维生素，维生素E具有抗氧化作用，能够帮助延缓细胞衰老，保护细胞免受自由基的损伤。
对心血管有益
降低胆固醇：松子中的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，有助于降低血液中的胆固醇含量。研究表明，经常适量食用松子等富含不饱和脂肪酸的食物，可使血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）水平降低，对心血管健康起到保护作用。调节血压：其中的某些成分可能对血管功能有改善作用，有助于维持正常的血压水平，降低高血压发生的风险。
促进肠道健康
增加肠道蠕动：松子含有丰富的膳食纤维，每100克松子中的膳食纤维含量约为12.4克。这些膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助肠道内的废物排出，预防便秘等肠道问题。改善肠道菌群：其中的一些成分可能对肠道内的有益菌群有一定的调节作用，有助于维持肠道菌群的平衡，为肠道健康营造良好的环境。不过，食用松子也需要注意适量，因为松子的热量相对较高，过量食用可能会导致体重增加。例如，每天食用10 - 20克左右的松子比较适宜，对于一些肥胖人群或者有血脂异常等情况的人，更要控制好食用量。同时，对松子过敏的人群应避免食用松子。