扁平疣液氮冷冻后一般7~14天左右可以沾水，具体时间与疣体大小、个人体质等因素有关。
在扁平疣液氮冷冻治疗后，局部会出现水疱、血疱或坏死、结痂等，此时皮肤较为脆弱，沾水可能会导致感染。通常在痂皮脱落后，创面愈合，无红肿、渗出等异常情况时，就可以沾水了。如果创面较大或个人体质较差，痂皮脱落后可能还需要一段时间才能沾水。
在痂皮脱落前，需要注意以下事项：
保持局部清洁，避免沾水、摩擦和搔抓疣体部位，以防感染。
遵医嘱使用药物，如外用抗菌药膏、促进创面愈合的药物等。
注意防晒，避免紫外线照射，以免导致色素沉着。
避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等发物。
需要注意的是，如果在沾水后出现局部红肿、疼痛、渗出等异常情况，应及时就医，遵医嘱处理。此外，扁平疣液氮冷冻治疗后可能会复发，因此还需要注意观察疣体的变化情况，如果复发应及时就医治疗。