孕妇可适量食用凉薯。
一、建议用量：每天约150克（半个左右）。
二、孕妇适合食用富含矿物质和蛋白质的食物，凉薯正符合这一特点。凉薯含有丰富矿物质、维生素等营养成分，孕妇适量摄入，可补充胎儿发育所需营养。其丰富的膳食纤维不仅能促进胃肠道蠕动，还因其口感清脆能提升孕妇食欲。
三、食用方法：凉薯清洗后可直接食用，但不可过量。同时要注意避免和柿子、螃蟹、鸡肉等食物同食，以免降低食物营养价值。此外，对凉薯过敏者、脾胃虚寒者、糖尿病患者等不建议食用凉薯。
四、其他注意事项：随着胎儿生长，孕妇可能出现乏力、疲惫等症状，在此期间要适当多休息，同时需密切观察胎动情况，一旦发现异常应及时前往医院诊治。
总结：孕妇可适量吃凉薯，要注意其建议用量、适宜人群、食用方法和相关禁忌等，并且在孕期要关注自身身体状况，保证胎儿健康发育。