血糖高的孕妇可以吃荞面粉，但需注意食用量和搭配其他食物。
荞面粉是由荞麦磨成的面粉，相较于普通面粉，它富含更多的膳食纤维、维生素和矿物质，同时含有一定量的糖醇，升糖指数较低，适合血糖高的孕妇食用。但荞麦面粉也含有一定量的碳水化合物，在体内会转化为葡萄糖，因此需要控制食用量，以免引起血糖波动。
此外，血糖高的孕妇在食用荞面粉时，应注意搭配其他食物，以保证营养均衡。建议搭配富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等。同时，应避免食用高糖、高脂肪和高盐的食物，如糖果、油炸食品和腌制食品等。
总之，血糖高的孕妇可以适量食用荞面粉，但需注意食用量和搭配其他食物，以保持血糖稳定。同时，应定期监测血糖，如有异常应及时就医。