水果富含维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化学物等,不过食用水果的时间不同会给机体带来不同影响。对于消化功能差的人群而言,部分水果不宜空腹吃,不然会加重胃肠负担并使临床症状加剧。这些水果主要有猕猴桃、山楂、橘子、菠萝、黑枣、柿子、香蕉、荔枝、甘蔗等,只是并没有精确到10种的说法。
一、猕猴桃、山楂、橘子等水果含有较多有机酸、果酸等酸性物质:
1.空腹食用这些水果后,可能会促使胃酸分泌增多,进而加重反酸、烧心等症状,严重情况下还可能导致胃黏膜损伤。
二、菠萝含有蛋白分解酵素:
1.空腹食用菠萝后,该物质会刺激胃黏膜,增加胃肠道负担,对于本身就有胃肠道疾病的人群,空腹进食菠萝有时还可能引发烧心、腹痛等症状。
三、黑枣、柿子富含果胶等胶质以及可溶性的收敛剂:
1.经常空腹食用,容易和胃内胃酸融合形成胃石,从而引起恶心、反酸、腹痛、腹胀等不适症状。
四、香蕉、荔枝、甘蔗富含较多镁离子、钾离子、糖类等营养物质:
1.空腹进食会对胃黏膜产生刺激作用,促使肠蠕动加快,严重时可诱发胃痉挛,出现腹痛、腹泻等症状。
对于那些空腹又想食用水果的人,建议搭配一点主食后再食用少量水果,或者饭后半小时后再适当进食一些水果,这样不但能助力胃肠道消化,而且对身体也有一定益处。
总结概况提示:本文阐述了水果虽营养丰富,但食用时间不同影响不同,尤其对于消化功能差的人群,一些水果空腹吃有不良影响,包括猕猴桃等酸性水果、菠萝、黑枣柿子、香蕉等,还给出了空腹想吃水果的建议。
