肠胃咕噜咕噜响、经常放屁的原因可能有以下几点：
1.饮食因素：
食用过多易产气的食物，如豆类、洋葱、大蒜、红薯等，在胃肠道消化过程中会产生较多气体，导致放屁增多。
进食速度过快或边吃饭边说话，吞咽过程中会咽下较多空气，也会导致放屁增多。
2.胃肠道疾病：
胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，可导致胃酸分泌过多，刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道蠕动加快，导致肠鸣音亢进、放屁增多。
肠道菌群失调，有害菌过度生长，可产生较多气体，引起肠鸣音亢进、放屁增多。
炎症性肠病，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、溃疡，影响肠道功能，引起肠鸣音亢进、放屁增多。
肠梗阻，指肠内容物在肠道中通过受阻，导致肠道积气、积液，引起肠鸣音亢进、放屁增多。
3.其他：
消化不良，进食后食物不能及时消化，在胃肠道中发酵，产生较多气体，引起肠鸣音亢进、放屁增多。
腹部受凉，胃肠道受寒冷刺激，引起胃肠道蠕动加快，导致肠鸣音亢进、放屁增多。
药物副作用，某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响肠道菌群，导致放屁增多。
如果肠胃咕噜咕噜响、经常放屁的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，注意调整饮食，避免食用易产气的食物，进食时细嚼慢咽，注意腹部保暖，保持良好的生活习惯和心态。如果症状较轻，可先观察一段时间，症状可能会自行缓解。