老南瓜吃了的好处包括：
一、老南瓜作为蔬菜的一种，富含丰富的膳食纤维和维生素等。食用老南瓜不仅能够促进人体排便，而且还具有很强的饱腹感。因为膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助排便，同时其能在胃内停留较长时间，让人产生饱腹感。
二、老南瓜中的铁元素具有补血功能，在一定程度上具备美容功效。铁元素是合成血红蛋白的重要成分，充足的铁能保证血液正常运输氧气，使得面色红润，从而起到美容效果。
三、老南瓜能够促进胃肠蠕动，推动人体消化，进而在一定程度上保护胃黏膜不受其他物质侵害。其所含成分有助于维持胃肠正常的运动功能。
四、老南瓜含有多色氨酸，对缓解失眠有一定帮助。多色氨酸可以转化为血清素，进而调节睡眠。
老南瓜吃了的坏处有：
1.适量食用老南瓜有美容作用，然而若过量食用，老南瓜中的胡萝卜素会致使皮肤发黄，反倒影响美观。这是由于过量胡萝卜素在体内积聚无法及时代谢。
2.老南瓜含有淀粉，要是过量食用，可能会引发胃肠胀气的症状。过多淀粉在肠道内发酵会产生气体。
3.老南瓜若过量食用，也有可能引起上火。
总之，食用老南瓜既有好处也有坏处，关键在于要适量食用，才能更好地享受其带来的益处，避免可能产生的不良影响。