通常来说，酸奶的热量是比较高的。
一、酸奶热量较高的原因。酸奶一般会加入寡糖、果胶、果糖和香料等，而且因为国人大多不适应太酸的酸奶，所以厂商通常都会添加砂糖或果糖来进行调味，这就使得市场上的酸奶实际热量较高。比如低脂牛奶240ml大约含503KJ，而同样份量的低脂酸奶却含628-837KJ。不过如果想要喝热量较少的酸奶，可以选择标示脱脂、低糖、低热量的酸奶，像240ml低脂酸奶可能就只含419KJ左右的热量，但血糖高的人群或糖尿病患者依然不宜大量饮用。
二、酸奶的营养价值。酸奶富含丰富的营养物质，像蛋白质、钙质、维生素和矿物质等，能够补充人体所需的营养物质。此外，酸奶中添加了乳酸，研究发现乳酸和钙结合时，更容易被人体吸收。所以酸奶很适合发育期的青少年，或是更年期容易患骨质疏松症的妇女，但因为其热量较高，建议适量饮用。
总之，酸奶热量较高且具有一定营养价值，在饮用时要根据自身情况合理选择和控制。