喝酒会使血压升高。有研究表明，长期大量饮酒者，血压升高的风险比不饮酒或少量饮酒者明显增加。
饮酒量与血压升高的关系
少量饮酒影响： 每天饮酒量如果超过一定限度，就可能对血压产生不良影响。一般来说，男性每天饮酒的酒精量超过25克，女性超过15克，就可能增加血压升高的风险。比如男性每天饮用含酒精50度的白酒超过50毫升（25克酒精），就需要警惕对血压的影响。大量饮酒影响： 一次性大量饮酒也会使血压短时间内升高。短时间内摄入较多酒精，会刺激血管收缩，导致血压急剧上升，长期如此会破坏血管内皮功能，进而影响血压的稳定调控。
不同人群饮酒后血压变化差异
高血压患者： 本身患有高血压的人，喝酒后血压波动会更大。很多高血压患者饮酒后，血压可能会大幅升高，甚至超出正常范围，引发头晕、头痛等不适症状，还可能增加心脑血管意外的发生风险，如脑溢血、心肌梗死等。正常人群： 原本血压正常的人，长期大量饮酒也会逐渐影响血压调节机制，使血压有升高的趋势。随着饮酒时间和量的增加，这类人群患高血压的概率会比不饮酒者高很多。
饮酒导致血压升高的机制
影响血管功能： 酒精会损伤血管内皮细胞，血管内皮细胞受损后，会影响其正常的舒张和收缩功能。正常情况下，血管内皮细胞能分泌一些物质来调节血管的紧张度，而酒精破坏后，血管容易处于收缩状态，从而导致血压升高。激活交感神经： 饮酒后，酒精会刺激交感神经兴奋，交感神经兴奋会释放去甲肾上腺素等物质，这些物质会使心跳加快、血管收缩，进而引起血压升高。同时，交感神经兴奋还会影响肾脏对水钠的排泄，导致体内水钠潴留，进一步加重血压升高的情况。