产后产妇不能吃蒜。
一、产后饮食需清淡易消化，应避免辛辣刺激食物。蒜含有大蒜素，这是一种有机硫化合物，气味刺激性强，人体摄入后易对皮肤和黏膜产生刺激。产妇吃蒜可能对胃部黏膜或身体伤口部位形成刺激，导致局部出现瘙痒、红肿、疼痛等状况，而且蒜的成分还容易随乳汁排出，被婴儿摄入后对其身体健康不利。
二、除蒜之外，产妇也应避免食用辣椒、大葱、胡椒等食物，以免影响自身健康。产妇可适当进食小米粥、面条、鸡蛋羹等食物，这些食物较为温和且容易消化，有利于补充身体所需部分营养，助力产后恢复。
三、产妇在身体状况允许时应适当运动，避免过度劳累，保持充足休息和平和心态，这对身体健康和乳汁分泌有益。
总之，产后产妇在饮食等方面要多加注意，以促进身体恢复和保障婴儿健康。