反流性食管炎有较多不建议食用的食物，并非固定只有10种不能吃，一般来说，应避免以下几类食物：
一、过热食物：
1.像热汤、热饭、麻辣烫、火锅等非常烫的食物，这类食物容易烫伤食管，进而加重反流性食管炎的症状。
二、刺激性食物：
1.葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等均属于辛辣刺激性食物，它们会刺激胃肠道，加重食管反流情况。
2.饮酒、咖啡等刺激性饮品，也容易导致食管下括约肌松弛，从而加重反流症状。
三、产气食物：
1.豆子、豆腐、红薯等食物容易产气，会造成胃肠胀气，不利于反流性食管炎的恢复。
四、高脂肪食物：
1.肥肉、动物内脏等高脂肪食物，会加重胃肠道消化负担，使反流症状加剧。
五、生冷食物：
1.冰饮、冰淇淋、生食等生冷食物，容易刺激胃肠道，且吃生食时还可能导致腹部不适，出现腹痛、腹泻、腹胀等症状，加重反流性食管炎，对恢复不利。
六、酸性食物：
1.柠檬、山楂等酸的水果及食物，会刺激胃肠道，促使胃酸分泌增多，进而加重反流性食管炎的反流症状。
建议反流性食管炎患者保持清淡饮食，可以多喝米粥，多吃馒头等面食，以及白菜、菠菜、胡萝卜等容易消化且富含维生素的蔬菜。
总结概况提示：反流性食管炎患者要注意避免食用过热、刺激性、产气、高脂肪、生冷、酸性等食物，选择清淡、易消化且富含营养的食物，以促进身体恢复。