通常情况下，糖尿病患者能适量食用一些低糖类食品，如豆类、绿色蔬菜、薯类等。具体如下：
一、豆类：
1.黄豆、黑豆、绿豆等豆类富含无机盐、维生素、植物蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分，营养价值较高。其有利于胰岛素的合成与分泌，对血脂控制也有帮助，通常不会引起血糖升高。
二、绿色蔬菜：
1.芹菜、青菜、油麦菜、橄榄菜、包菜等绿色蔬菜含有人体所需维生素，可为身体补充营养，且含糖量低，一般不会影响血糖控制。
三、薯类：
1.糖尿病患者可适当食用红薯、紫薯等薯类，这类食物含胆碱、皂角苷、精氨酸等，通常能起到辅助降低血糖的效果，糖尿病患者可适量吃。
总之，糖尿病患者在饮食选择上要多加注意，选择合适的低糖食物，以更好地控制血糖。