小孩化痰止咳的食疗方法主要有以下几种：
1.梨水：梨具有润肺止咳的功效，可将梨去皮去核，切成小块，加入适量冰糖，煮水饮用。
2.萝卜水：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，可将萝卜洗净，切成小块，加入适量冰糖，煮水饮用。
3.百合粥：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，可将百合洗净，煮粥食用。
4.杏仁粥：杏仁具有润肺止咳、下气平喘的功效，可将杏仁去皮尖，研碎，煮粥食用。
5.川贝蒸梨：将梨去核，加入川贝粉和冰糖，蒸熟后食用。
6.橘皮粥：将橘皮洗净，切丝，煮粥食用。
7.山药粥：将山药洗净，切成小块，煮粥食用。
8.蜂蜜水：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效，可直接饮用或加入温水中饮用。
需要注意的是，食疗方法只能起到辅助治疗的作用，如果小孩咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。