口腔溃疡患者要注意以下方面：一是注意口腔卫生，二是注意饮食，三是注意用药。
一、注意口腔卫生：口腔溃疡有可能和免疫异常引发细菌感染相关。所以要仔细刷牙，维持口腔环境的清洁卫生。可以遵照医嘱使用复方氯己定含漱液进行漱口，防止感染持续恶化。比如，每天早晚认真刷牙，饭后及时漱口，保持口腔内的清洁，这样能在一定程度上减少细菌滋生，避免加重口腔溃疡的症状。
二、注意饮食：口腔溃疡患者应避免进食辛辣刺激性食物，像辣椒之类的，以防对溃疡愈合产生不良影响。日常要注重饮食清淡，多食用富含营养的食物，如西红柿、樱桃等，因为它们含有较为丰富的维生素，有助于补充营养，对溃疡处的愈合能起到一定的促进作用。例如，西红柿富含维生素C等营养成分，樱桃含有铁等元素，适当食用这些食物能为身体提供必要的营养物质，利于口腔溃疡的恢复。
三、注意用药：要是口腔溃疡处疼痛异常且长时间无法缓解，不建议自行随意服药，可以在医生的指导下进行药物治疗溃疡。如可以使用桂林西瓜霜、口腔溃疡散等药物来促进创面愈合，或者将盐酸利多卡因凝胶、复方苯佐卡因凝胶等药物涂抹于创面，以帮助缓解疼痛症状。比如，桂林西瓜霜能起到清热解毒、消肿止痛的作用，可帮助减轻口腔溃疡的症状；盐酸利多卡因凝胶可以暂时缓解疼痛，让患者感觉更舒适一些。
总之，口腔溃疡患者需要从口腔卫生、饮食和用药等多方面加以注意和护理，以促进口腔溃疡的愈合和缓解不适症状。当情况严重且长时间未缓解时，要及时就医治疗。