尿酸高的患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制嘌呤摄入：尿酸高的患者应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。这些食物中含有大量的嘌呤，会增加尿酸的生成，导致血尿酸水平升高。
2.多吃蔬果：蔬菜和水果富含维生素C、钾等营养素，有助于降低血尿酸水平。建议尿酸高的患者多吃蔬菜和水果，每天的摄入量应不少于500克。
3.适量摄入蛋白质：蛋白质是人体必需的营养素，但尿酸高的患者需要适量摄入。建议选择低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
4.控制总热量：尿酸高的患者需要控制总热量的摄入，避免过度肥胖。建议根据个人情况，合理安排饮食，控制每餐的摄入量。
5.避免饮酒：饮酒会导致血尿酸水平升高，增加痛风发作的风险。建议尿酸高的患者避免饮酒，尤其是啤酒和白酒。
6.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排泄，降低血尿酸水平。建议尿酸高的患者每天至少喝2000毫升水，保持尿量在2000毫升以上。
总之，尿酸高的患者在饮食方面需要注意控制嘌呤摄入、多吃蔬果、适量摄入蛋白质、控制总热量、避免饮酒和多喝水等。同时，建议患者在医生的指导下进行饮食调理，并定期复查血尿酸水平。