三七花具有多种作用。首先，三七花有一定的降血压作用，研究表明，适量饮用三七花泡的水，对于轻度高血压患者可能有一定的辅助调节作用，但不能替代正规的降压药物治疗。
对心血管系统的作用
扩张血管： 三七花能够扩张血管，增加血管的弹性和通透性，有助于改善血液循环。它可以使血管内径适当增大，让血液更顺畅地在血管中流动。降低血脂： 有研究发现，三七花对血脂有一定的调节作用，能够在一定程度上降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。长期适量饮用可能有助于维持血脂在正常范围内，减少心血管疾病的风险。
对神经系统的作用
镇静安神： 三七花具有一定的镇静效果，对于经常处于紧张状态或者睡眠不佳的人来说，饮用三七花泡的水可能有助于放松神经，缓解焦虑情绪，起到一定的安神作用。比如一些工作压力大、容易烦躁的人，适当饮用可能会感觉精神状态有所改善。抗疲劳： 它还能在一定程度上帮助减轻身体的疲劳感。实验研究显示，服用三七花提取物的实验动物在运动耐力等方面有一定改善，对于经常感觉身体疲惫的人，可能有助于提升体力和精力。
对免疫系统的作用
增强免疫力： 三七花可以对人体的免疫系统起到调节作用，能够在一定程度上增强机体的免疫力。它可以促进免疫细胞的活性和增殖，提高身体抵御疾病的能力。例如，对于一些容易感冒的人，长期适当饮用三七花泡的水，可能会减少感冒的发生次数。抗炎作用： 三七花具有一定的抗炎特性，能够减轻身体的炎症反应。在一些炎症相关的疾病预防和辅助治疗中可能有一定帮助，比如对于轻微的咽喉炎等炎症，适当饮用三七花泡的水可能会缓解不适症状。