括约肌是分布于人和动物体某些管腔壁的一种环形肌肉，且常常特别增厚。在人体内，括约肌可见于消化道和泌尿系统。其在收缩时可关闭管腔，舒张时能使管腔开放，平常通常处于收缩状态，一般受到植物神经支配或激素调节。常见分类如下：
一、在胃的出口处存在幽门括约肌，其功能包括：
1.能限制每次胃蠕动排出的食物量；
2.防止十二指肠内容物逆流入胃内。
二、回肠末端与盲肠交界处有回盲括约肌，其作用为：
1.防止回肠内容物向盲肠排放；
2.防止回肠内容物过快进入大肠，延长食糜在小肠内的停留时间，以利于小肠内容物的完全消化和吸收；
3.阻止大肠内容物向回肠倒流。
三、尿道与膀胱交界处有尿道内括约肌，收缩时可关闭尿道内口，起到防止尿漏出的作用。尿道的膜部（尿生殖隔）存在尿道括约肌，由横纹肌构成，受意识控制。
四、肛管处有强大的肌环即肛直肠环，由肛门内括约肌、肛门外括约肌浅部、深部、肛提肌、直肠纵肌共同组成。此环对肛管有着极其重要的括约作用，若遭受损伤会导致大便失禁。其中肛门内括约肌没有真正的括约肌功能，仅起到协助排便的作用。肛门外括约肌由横纹肌构成，受意识支配，在排便时会松弛。
总结：括约肌在人体管腔中发挥着重要作用，不同部位的括约肌有着特定的功能和调节机制，对维持身体正常生理功能至关重要。